
Een schoteltje op basis van twee bolletjes huzarensalade, met op iedere bol een half ei. Elk aantrekkelijk gegarneerd met een waaier van saus en aangevuld met schijfjes augurk, wortel/sellerygarnituur en bestrooid met een kleurrijke kruidenmix.
175 gram
Gestoomde aardappel, scharrelei (gekookt) 23%, plantaardige olie, augurk (kleurstof: riboflavine), water, wortel, suiker, knolselderij, runderworst (rundvlees, water, aardappelzetmeel, rundercollageen, zout, dextrose, specerijen, aroma [gluten, tarwe], conserveermiddel: E250),doperwt, zilverui, antioxidant: E385, aroma's (melk, soja, smaakversterkers: E621/E631), conserveermiddelen: E200/E210, gemodificeerd zetmeel, kruiden en specerijen, mosterd, scharreleidooier, verdikkingsmiddelen: E410/E412/E415, voedingszuren: E260/E270/E330, worcestersaus (natuurazijn, moutazijn [gerst], water, suiker, zout, kruiden, citroenolie), zout.
Mosterd, Wortel, Umbelliferae, Selderij, Benzoëzuur & parabeen, Glutaminaat, Peulvruchten, Gist, Mais, Rundvlees, Tarwe, Gluten, Soja-olie, Soja-eiwit, Kippenei, Lactose, Koemelkeiwit, Koriander
In de keukens van Johma worden ook salades bereid met noten, pinda's, vis en schaaldieren.